Il Territorio | Degustazione vini a Breganze | ioMazzucato

Percorso di Degustazione in Cantina

Un’esperienza più completa, pensata per chi desidera immergersi nel cuore della tradizione breganzese attraverso vini identitari, racconto del territorio e abbinamenti gastronomici più ricercati.

La visita guidata accompagna gli ospiti nella cantina di invecchiamento e negli impianti produttivi, per scoprire il processo che trasforma l’uva in vino e approfondire il legame tra vitigni, suolo, clima e tradizione.

L’esperienza prosegue con un percorso di cinque vini selezionati, pensato per raccontare l’evoluzione della cantina: dalle bollicine al bianco simbolo del territorio, fino ai rossi e al Torcolato Breganze DOC.

Vini in degustazione

La Cuvée Spumante Brut
Fresca, fine e conviviale, perfetta come calice di benvenuto.

Land Bianco Igt Veneto - Pinot Bianco in purezza
Bianco morbido e armonico, con note fruttate e floreali.

Vespaiolo Breganze DOC - l'autoctono
Espressione autentica della Vespaiola, il vitigno che racconta la DOC Breganze.

Doppia Anima IGT Veneto
Rosso strutturato da Merlot e Cabernet, con note di frutta matura, spezie e sfumature balsamiche.

Torcolato Breganze DOC
Il vino simbolo della tradizione breganzese, vellutato, intenso e delicatamente dolce, con note di miele, albicocca, uva passa e mandorla.

Food in abbinamento

Percorso di assaggi gourmet selezionati dalla cantina per accompagnare i vini in degustazione.

Gli abbinamenti possono includere:

• crostino con dentice mantecato;
• cicchetto con porchetta e cavolo cappuccio viola;
• focaccia gourmet calda con farcitura selezionata;
• formaggio in abbinamento ai vini rossi;
• assaggio finale dedicato al Torcolato.

Durata indicativa: 2 ore e 30 minuti.

Disponibilità

Le esperienze sono disponibili su prenotazione.

Degustazioni disponibili il mercoledì e il giovedì dalle 17.00 alle 19.00.

Dopo l’acquisto, inviaci una mail a info@iomazzucato.it: saremo felici di organizzare insieme la tua degustazione.

Le esperienze possono essere acquistate anche come Gift Card, in formato digitale personalizzabile oppure in versione cartacea con confezione regalo.

Scopri la sezione  Esperienze da regalare  nel nostro sito

Un regalo pensato per chi ama il vino, il territorio e le esperienze autentiche da condividere.